El Bouvier des Flandres es una raza nueva, de comienzos de siglo que se empezó a criar, a orillas del canal de la mancha. Esta raza es una mezcla de los perros que habitaban la ciudad de Flandes en esa época o sea mastines y pastores peludos y grises.

En la primera guerra mundial se usó como perro mensajero y para buscar heridos, esto los hizo casi desaparecer. Se trato de recuperar la raza Bouvier des Flandres, sin embargo al llegar la segunda guerra mundial la raza nuevamente se vio amenazada, sin embargo, finalmente pudo superar esto por que los criadores escondieron sus reproductores antes de salir a la guerra.

Lo que se buscaba en esta raza era un perro de pelo largo y duro que soportara el clima y de buena salud para el trabajo pesado, para manejar el ganado bovino o sea un perro vaquero, rústico. El Bouvier de Flandes es un perro belga de ganado bovino, resistente, de confianza. Con las orejas cortadas parece la encarnación de la ferocidad. Se le puede tener como animal doméstico; su devoción a un solo amo no le impide proteger a toda la familia.